Något enkla att laga är ägget text

Ägg existerar en älskat livsmedel liksom fullfölja massiv skillnad inom flera bakverk, pajer, pasta samt efterrätter. dock vanligtvis för fortplantning hos djur är kapabel även utgöra själva huvudrätten!

Ägg existerar ej bara väldigt proteinrikt utan innehåller även nyttiga fetter, vitamin D samt vitamin E.

samt för att detta skulle artikel uselt för att förtära oval form på grund av kolesterolet existerar enstaka legende oss är kapabel avsluta tro vid idag – ni förmå förtära inom samtliga fall tre hönsägg ifall dagen utan problem.

Här besitter oss samlat våra favoriträtter var ägget besitter huvudrollen.

Fyllda vanligtvis för fortplantning hos djur tillsammans sparris samt bearbetat med rök lax

Ingredienser, 6 port.

• 6 ägg
• 2 msk lättmajonnäs
• 1 tsk dijonsenap
• 1 msk vispgrädde
• krydda samt peppar
• 2 msk hackad gräslök
• Sparris tillsammans lax:
• 1 knippe smaragdgrön sparris, 250 g
• 6 skivor kallrökt lax à 45 g
• Till servering: 1 flaska stenbitsrom, 100 g

Gör sålunda här:

1.

koka äggen inom ca 10 minuter, kyl från dem.

2. skal samt halvera äggen, ta ur äggulan samt lägg vitorna vid en tallrik. Mosa 4 från äggulorna samt blanda tillsammans dressing, senap, grädde, krydda, pepprig samt gräslök. Lägg blandningen vid äggvitorna. tår dem sista gulorna grovt samt fördela ovan ägghalvorna.

3.

Ta försvunnen ändarna vid sparrisen samt koka resten inom lättsaltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom 3 –4 minuter.

Kyl från inom kallt vatten.

4. Vira enstaka laxskiva runt 3 –4 sparrisar. Servera äggen samt sparrisen tillsammans, nå toppen laxen tillsammans med stenbitsrom.

AV: Marie Melchior FOTO: Jakob Helbig

…

Bakat vanligtvis för fortplantning hos djur tillsammans svampcréme samt tryffel

Ingredienser, 4 port.

• 4 schalottenlökar
• 1 vitlöksklyfta
• 150 g blandad svamp
• 2 msk olivolja
• 3 kvistar timjan
• 1 lagerblad
• 2 dl vitt vin
• 1 dl lätt-crème fraiche, 15 %
• salt samt peppar
• 4 ägg
• 40 g gruyèreost
• 50 g skivad mörk tryffel
• 4 skivor surdegsbröd à 40 g

Gör sålunda här:

1.

Sätt ugnen vid 200°.

2.

Hacka schalottenlök samt vitlök fint, papper svampen.

3. Häll olivolja inom enstaka varm panna samt stek lök samt vitlök tillsammans tillsammans timjan samt lagerblad inom 2–3 minuter, tills löken fått färg. Häll svampen inom pannan samt stek ytterligare 5 minuter.

4. Tillsätt alkoholhaltig samt låt koka in. Häll sedan inom crème fraiche, koka upp samt smaka från tillsammans krydda samt peppar.

5.

Häll ovan allt inom enstaka ugnsfast struktur, ta ur timjankvistarna samt lagerbladet, kläck äggen ovan svampblandningen.

6. Baka inom ugnen inom 3–4 minuter. tår ovan gruyèreosten samt baka inom ytterligare 4–8 minuter, beroende vid hur ni önskar äga äggen.

7. nå toppen tillsammans med nyligen tillverkad timjan samt mörk tryffel, servera tillsammans rostat surdegsbröd.

AV: Mai Knauer FOTO: Columbus Leth

…

Croque madame-pizzor tillsammans med ägg

Ingredienser, 8 port.

• 90 g gruyèreost
• 90 g cheddarost
• 180 g crème fraiche, 15 %
• 1 tsk tabasco
• 3 msk dijonsenap
• salt samt peppar
• 4 små grova pitabröd
• 8 skivor pancetta, 100 g
• 8 ägg
• 1 tsk chiliflakes
• färsk gräslök

Gör sålunda här:

1.

Sätt ugnen vid 200°.

2.

tår gruyère samt cheddar samt blanda samman tillsammans med crème fraiche, tabasco, senap, krydda samt peppar.

3. Dela pitabröden vid mitten samt lägg dem tillsammans insidan uppåt vid enstaka bakplåtspappersklädd plåt. Lägg vid oströra, enstaka disk pancetta samt kläck ovan 1 vanligtvis för fortplantning hos djur vid varenda bakverk. Baka inom ugnen inom ca 20 minuter, tills osten fått lite färg samt äggen stelnat.

nå toppen tillsammans med krydda, kryddig, chiliflakes samt gräslök.

AV: Mai Knauer Foto: Columbus Leth

…

Äggröra tillsammans med parmachips

Ingredienser, 2 port.

• 4 skivor parmaskinka
• 4 ägg
• 4 msk matlagningsgrädde
• 3 msk riven parmesanost
• ½ msk smör
• salt samt peppar
• 6 halverade körsbärstomater
• 1 näve späda salladsblad
• Garnera med: timjan

Gör därför här:

1.

Sätt ugnen vid 200°.

Lägg parmaskivorna vid bakplåtspappersklädd plåt samt låt dem uttorkning 7-8 min. Vänd då samt då. Låt kallna.

2. Rör ihop hönsägg, grädde samt ost.

3. Smält smöret inom enstaka kastrull, häll ner äggblandningen samt låt stelna beneath försiktig omrörning, smaka från tillsammans med krydda samt krydda.

Servera tillsammans sallad samt tomater.

Av: Marie Tegnér Foto: Katja Kristoferson

…

Spenatsoppa tillsammans med skinka samt ägg

Ingredienser, 2 port.

• 6 dl grönsaksbuljong
• 200 g fryst bladspenat
• ½ dl enkel crème fraiche
• 1 ½ msk maizenaredning
• 2 msk hackad gräslök
• 4 msk riven parmesanost
• salt samt peppar
• 50 g strimlad bearbetat med rök skinka
• 2 kokta ägg

Gör således här:

Koka upp buljongen samt lägg ner spenaten liksom får tina.

Tillsätt crème fraiche, koka upp igen samt rör ner redningen.

Smaka från tillsammans gräslök, parmesanost, krydda samt pepprig. Servera tillsammans med skinka samt kokta ägg.

…

Sallad tillsammans med hönsägg samt sparris

Ingredienser, 2 port.

• 50 g blandsallad
• 2 ägg
• 1 små gulbeta
• 0,5 paprika
• 0,5 sparrisknytte
• 1 tsk vita sesamfrön
• 1 tsk svartasesamfrön
• Olivolja för att ringla över
• Himalayasalt

Gör således här:

Läs läka receptet hos Supermat!

…

Svampfrittata tillsammans med mögelväxt samt dragon

Ingredienser, 4 port.

• 8 ägg
• 3 dl matlagningsgrädde
• salt samt peppar
• 500 g hackad/skivad svamp
• 1 msk olja mot stekning
• 1–2 kvistar dragon
• 150 g kittost (t ex Marquis)

Gör således här:

1.

Sätt ugnen vid 200°. Vispa samman oval form samt grädde, salta samt peppra.

2.

Stek svampen inom olja, smakförstärkare tillsammans dragon. Fördela osten inom bitar bland svampen inom pannan, häll ovan äggblandningen.

3. Sätt pannan inom ugnen inom 10–15 minuter tills fyllningen stannat. Servera tillsammans enstaka bit bröd.

AV: Heidi Rasmussen samt Betina Hastoft

…

Lyxig omelett

Ingredienser, 2 port.

• 2 dl strimlad purjolök
• 1 små tärnad skarlakansröd paprika
• 6 stjälkar smaragdgrön sparris inom bitar (spara topparna mot garnering)
• 2 tsk raps-/olivolja
• 4 ägg
• 4 msk vatten
• salt samt peppar
• 50 g tärnad bearbetat med rök skinka
• 1 dl skalade räkor
• 1 skivad avokado

Gör således här:

1.

Fräs purjolök, peppar samt sparris inom olja.

2. Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur, dricksvatten, krydda samt kryddig. Häll äggsmeten ovan grönsakerna samt stek omeletten tills den stannat. Stick lite inom den beneath stekningen således för att smeten rinner ner inom botten från pannan.

3. Lägg vid skinka, räkor samt avokado + sparristopparna strax innan omeletten existerar färdig, därför för att allt hinner bli genomvarmt.

…

Ägg inom muffinsplåt

Ingredienser, 6 port.

• 6 skivor fiberfranska
• 1 tsk smör/olja
• 3 skivor parmaskinka
• 1 tsk olivolja
• ½ hackad citrongul lök
• 100 g babyspenat
• 1 tunt skivad tomat
• 6 ark basilika
• 6 ägg
• 1 tsk flingsalt + svartpeppar

Gör således här:

1.

Sätt ugnen vid 200 °.

2. Stansa ut 6 rundlar från brödskivorna såsom passar inom bottnarna vid muffinsplåten.

smörja kanterna tillsammans med flytande smör/olja samt täck tillsammans med skinkskivor.

3. Fräs löken inom olja, blanda ner spenaten samt låt försvagas helt. Lägg ovan vid brödet. Täck tillsammans enstaka tomatskiva + basilika samt hård karamell därefter ner en oval form inom varenda struktur.

Strö vid lite krydda samt missfoster ovan krydda. Grädda mitt inom ugnen ca 15 minuter tills ägget stelnat.

…

Läs mer:

7 oväntade hälsofördelar tillsammans för att förtära oval form varenda dag

Innanför skalet – oss dödar 7 legender ifall ägg

Är hönsägg farliga alternativt inte?

Nutritionisten svarar

äggnyttiga receptmatnyttig mat